Kohútiková voda

Reverzná osmóza vody nie je ideálna technológia 

Reverzná osmóza je pokročilá technológia filtrácie, ktorá dokáže veľmi efektívne odstrániť kontaminanty z vody. Je to jediná metóda, ktorá spoľahlivo eliminuje dusičnany a dusitany. Zároveň však táto technológia z vody odstraňuje všetky minerálne látky. Preto nie je vhodná na dlhodobú konzumáciu, pokiaľ nie je voda následne remineralizovaná. To znamená, že bez pripojenej remineralizačnej jednotky môže pitie vody z reverznej osmózy viesť k zdravotným problémom.

Ako reverzná osmóza funguje?

Proces reverznej osmózy využíva polopriepustnú membránu s extrémne malými pórmi (približne 0,0001 mikrometra), ktoré prepúšťajú iba molekuly vody a prípadne malé množstvo iných prvkov. Membrána zadržiava väčšinu kontaminantov, vrátane baktérií, vírusov, ťažkých kovov, chlóru a ďalších nežiaducich látok.

Aj keď je výsledná voda mimoriadne čistá, je tiež úplne zbavená minerálov, ktoré sú prirodzene prítomné v bežnej pitnej vode. Minerály, ako je vápnik alebo horčík, sú však pre naše telo nevyhnutné. Ak ich konzumujeme výhradne z potravín, môže ich nedostatok vo vode viesť k zdravotným komplikáciám, napríklad k odvápňovaniu kostí alebo problémom s kardiovaskulárnym systémom.

Prečo reverzná osmóza vyžaduje remineralizáciu?

Pri odstránení všetkých minerálov voda stráca nielen svoju nutričnú hodnotu, ale aj prirodzenú chuť. Voda bez minerálov môže byť „plochá“ a menej osviežujúca. Navyše konzumácia demineralizovanej vody vo väčšom množstve môže spôsobiť tzv. „osmózu“ v ľudskom tele – voda môže začať vyťahovať minerály z organizmu, čo je nežiaduci efekt. Remineralizačná jednotka preto vodu obohacuje o potrebné minerály, aby bola bezpečná a chutná na bežné pitie.

Zhrnutie: Prečo nie je reverzná osmóza ideálna na pitie?

• Odstraňuje minerály: Bez remineralizácie nie je voda vhodná na dlhodobú konzumáciu.
• Zmena chuti: Demineralizovaná voda môže byť chuťovo nevýrazná.
• Nutnosť doplnkových jednotiek: Pre plnú bezpečnosť a kvalitu pitnej vody je potrebné pripojiť remineralizačné zariadenie.
• Táto technológia je vhodná skôr pre špeciálne aplikácie, napríklad v priemysle, laboratóriách alebo na prípravu veľmi čistej vody na varenie. Pre bežné domácnosti je vhodnejšia technológia, ktorá zachová prirodzené minerály, ako sú nanofiltračné systémy alebo filtre s aktívnym uhlím.